Resep Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica - Berikut ini adalah cara membuat Ayam Bakar Rica-rica, perosesnya pun cukup mudah dan bahan yang di gunakan cukup mudah di temukan.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica:

Bahan :

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
• 1 sendok makan air jeruk nipis.
• 1 sendok teh garam.
• 2 sendok makan gula pasir.
• 2 sendok makan minyak goreng.
• 100 ml air.

Bumbu Halus :

• 6 buah cabai merah.
• 8 butir bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 1 buah tomat.
• 2 cm jahe.
• 1 sendok the garam.

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 1 jam
2. Panaskan minyak, masukkan gula pasir. Masak sampai gula larut
3. Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum
4. Masukkan ayam
5. Setelah berubah warna, tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental
6. Bakar ayam di atas bara api sampai harum
7. Sajikan dengan sisa bumbu

(vem/cey)

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica dan anda bisa menemukan artikel Resep Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica ini dengan url http://berbagairesepmakanankita.blogspot.com/2013/05/resep-cara-membuat-ayam-bakar-rica-rica.html . Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Resep Cara Membuat Ayam Bakar Rica-rica ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.

Posted in: Resep Masakan