Resep Cara Membuat Masakan Mantao Sandwich

Resep Cara Membuat Masakan Mantao Sandwich - cocok untuk di akhir pekan pengganti sarapan yg umum biasa disajikan seperti nasi goreng, kita ganti menjadi Mantao Sandwich yang enak dan lezat yang cocok di sajikan di akhir pekan keluarga.
berikut resepnya:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Isi:
200 gram ikan tenggiri fillet, di potong miring-miring kurang lebih 1 1/2 cm

Bahan Rendaman:
1 sendok teh air jeruk lemon 
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok makan kikoman 

Bahan Taburan:
tepung kanji 

Pelengkap:
6 lembar selada 
2 buah tomat 

Bahan Saus:
3 siung bawang putih, dicincang
2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong kecil-kecil
30 gram gula merah 
1/2 sendok teh kecap ikan 
2 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
1/4 sendok teh garam 
250 ml air 

Cara Pengolahan :

1. Isi: lumuri tenggiri dengan campuran rendaman. Diamkan 15 menit. Balut dengan tepung kanji. Goreng sampai kecokelatan.

1. Rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih di atas api kecil. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

1. Isi mantao dengan pelengkap dan ikan. Sajikan dengan saus.

Untuk 6 buah
Selamat mencoba.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Masakan Mantao Sandwich dan anda bisa menemukan artikel Resep Cara Membuat Masakan Mantao Sandwich ini dengan url http://berbagairesepmakanankita.blogspot.com/2019/04/resep-cara-membuat-masakan-mantao.html . Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Resep Cara Membuat Masakan Mantao Sandwich ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.

Posted in: Resep Sandwich