Resep Cara Membuat Gulai Bebek Kuah Santan

Resep Cara Membuat Gulai Bebek Kuah Santan - Kali ini kita akan mencoba kuliner berbahan dasar bebek. Umumnya kita jumpai masakan ini. Yuk mari kita intip proses pengolahannya.


Resep Cara Membuat Gulai Bebek Kuah Santan:


Bahan-bahan :

• 1 ekor bebek, dipotong 4 bagian.
• 3 siung bawang putih, diiris tipis.
• 4 butir bawang merah, diiris tipis.
• 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan.
• 1 lembar daun kunyit, diikat.
• 1 ½ sdt garam.
• 1 sendok teh gula pasir.
• 2.000 ml air.
• 2 sendok makan minyak untuk menumis.
• 100 ml santan kental.

Bambu halus :

• 12 butir bawang merah.
• 4 siung bawang putih.
• 4 butir kemiri, disangrai.
• 8 buah cabai hijau.
• 2 cm jahe.
• 1 cm kunyit, dibakar.

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun kunyit dan bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan bebek. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak sampa matang.
4. Masukan santan kental dan biarkan menyatu sempurna.. nah Gulai Bebek Kuah Santan pedas siap dihidangkan.

Penasaran kah? ada salahnya untuk di coba. Sekian dan terimakasih

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Gulai Bebek Kuah Santan dan anda bisa menemukan artikel Resep Cara Membuat Gulai Bebek Kuah Santan ini dengan url http://berbagairesepmakanankita.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-gulai-bebek-kuah.html . Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Resep Cara Membuat Gulai Bebek Kuah Santan ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.

Posted in: Resep Masakan