Kamis, 04 April 2013

Resep Cara Membuat Telur Tumis Daun Jeruk


Resep Cara Membuat Telur Tumis Daun Jeruk - Berikut adalah proses pengolahan telur menjadi masakan siap saji. Bahan-bahan untuk membuat Telur Tumis Daun Jeruk tidaklah sulit di cari. Berikut resep serta cara membuatnya.

Resep Cara Membuat Telur Tumis Daun Jeruk:

Bahan/bumbu :

  • 6 butir telur ayam rebus, digoreng
  • 1 ¼ sendok teh garam 
  • ¼ sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 300 ml air 
  • 1 batang daun bawang, dipotong serong
  • ¼ sendok teh air jeruk nipis 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis 
  • 150 gram kentang, dipotong-potong, digoreng
  • 50 gram kacang merah segar 
  • 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah 
  • 1 buah tomat 
  • 2 siung bawang putih 
  • 3 buah cabai merah keriting 

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan kentang, kacang merah, dan telur. Aduk rata.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata.
Untuk 6 posri. Sekian dan terimakasih.

0 komentar :

Posting Komentar