Resep Cara Untuk Membuat Sop Buntut

Resep Cara Untuk Membuat Sop Buntut - Disini berbagairesepmakanankita akan mencoba membuat artikel tentang cara membuat sop buntut. ya jenis sop ini jelas menggunakan bahan dasar buntut sapi. Jenis masakan ini sangat digemari berbagai kalangan. 

dari pada anda penasaran ikuti cara di bawah ini.

Resep Cara Untuk Membuat Sop Buntut:

Bahan-bahan Sop Buntut:

• 500gr Buntut sapi
• 1 liter air
• 1 sdt garam
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt bubuk merica
• 2 cm jahe, memarkan
• Minyak untuk menggoreng dan menumis

Haluskan :

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 sdt garam
• 1 liter air kaldu sapi
• 3 cm jahe, memarkan
• 1/2 biji pala
• 1 ½ sdt bubuk merica
• 2 buah kentang, potong-potong
• 1 buah wortel, iris bulat
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 batang daun seledri, iris halus
• 1 batang dau bawang, iris halus

Cara membuat Sop Buntut :

1. Rebus buntut sapi bersama garam, bawang putih, merica bubuk, dan jahe sampai empuk. Angkat, tiriskan. Goreng buntut sapi, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat, masukkan bumbu tumis ke dalam satu liter air kaldu yang dididihkan. Tambahkan bumbu halus, jahe, pala, merica, kentang, dan wortel, masak sampai matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat.
3. Angkat, tuang sop kedalam mangkuk saji, taburkan seledri dan daun bawang.

jika mudah patut dicoba. :D

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Cara Untuk Membuat Sop Buntut dan anda bisa menemukan artikel Resep Cara Untuk Membuat Sop Buntut ini dengan url http://berbagairesepmakanankita.blogspot.com/2013/03/resep-membuat-sop-buntut.html . Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Resep Cara Untuk Membuat Sop Buntut ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.

Posted in: Resep Masakan