Resep Cara Membuat Gado-Gado Karedok Ebi

Resep Cara Membuat Gado-Gado Karedok Ebi - Karedok adalah berbagai dari potongan sayuran yang di campur menjadi satu tentunya dengan bumbu yang khas dan Karedok ini di campur bersama ebi yang gurih.
Berikut ini adalah resep untuk menbuat Gado-Gado Karedok Ebi.




Resep Cara Membuat Gado-Gado Karedok Ebi :

Bahan :

• 6 lonjor kacang panjang, iris ½cm.
• 2 lembar kol, iris kasar.
• 3 buah terong bulat, iris tipis.
• 50 gram taoge mentah.
• 1 buah ketimun, potong-potong.
• 4 tangkai kemangi, petiki.

Saus Kacang:

• 100 gram kacang tanah goreng, haluskan.
• 1 siung bawang putih.
• 2 buah cabai rawit merah.
• 2 cm kencur.
• 1 sendok makan ebi, goreng.
• ½ sendok teh garam.
• 1 ½ sendok makan gula merah.
• 100 ml air.
• 1 sendok teh air jeruk limau.

Cara membuat:

1. Saus kacang, ulek bawang putih, cabai rawit merah, kencur, dan ebi sampai halus.
2. Tambahkan garam, gula merah, dan kacang tanah. Ulek rata.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diulek rata. Masukkan air jeruk limau. Ulek rata.Sisihkan.
4. Tambahkan kacang panjang, kol, terong, taoge, ketimun, dan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan.

Untuk 2 porsi
Sekian dan terimakasih sobat blogger.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Gado-Gado Karedok Ebi dan anda bisa menemukan artikel Resep Cara Membuat Gado-Gado Karedok Ebi ini dengan url https://berbagairesepmakanankita.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-gado-gado-karedok-ebi.html . Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Resep Cara Membuat Gado-Gado Karedok Ebi ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.

Posted in: Resep Masakan