Resep Cara Membuat Tempe Pedas Kuah Santan

Resep Cara Membuat Tempe Pedas Kuah Santan - Kali ini kita akan mencoba mengilah tempe menjadi makanan yang istimewa. Ya Tempe Pedas Kuah Santan.
Bahan yang mudah kita jumpai ini sangat mudah untuk proses pembuatannya, dan berikut adalah resepnya.

Resep Cara Membuat Tempe Pedas Kuah Santan :


Bahan :

• Tempe 250 gram, potong dadu 1,5 cm
• Santan 700 ml dari 1/2 butir kelapa
• Cabai hijau 5 buah, potong bulat 1 cm
• Lengkuas 3 cm, memarkan
• Daun salam 3 lembar
• Minyak goreng 3 sendok makan

Bumbu Halus :

• Bawang merah 4 butir
• Bawang putih 2 siung
• Ketumbar 1/2 sendok teh, sangrai
• Jintan 1/2 sendok teh
• Kunyit 2 cm, bakar, kupas
• Terasi 1 sendok teh, bakar
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan tempe, lengkuas, daun salam dan cabai hijau. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan matang. Angkat.

Untuk 4 porsi. Sekian dan terimakasih. Semoga berhasil.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Tempe Pedas Kuah Santan dan anda bisa menemukan artikel Resep Cara Membuat Tempe Pedas Kuah Santan ini dengan url http://berbagairesepmakanankita.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-tempe-pedas-kuah.html . Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Resep Cara Membuat Tempe Pedas Kuah Santan ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.

Posted in: Resep Masakan